食用方法: ”名厨世家“ 火锅鲜香膏主要适用于各式火锅、麻辣烫等,同时也广泛应用于烧、烩等菜品种。尤其与火锅飘香精油配合使用效果更佳,可增加火锅或菜品制品的肉味,丰富口感,增进食欲。炒制火锅底料时添加1%-2%,其他菜品出锅前适量添加效果。