预制菜|技术知识
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依托产业园做精现代农业
　一段时间以来，现代农业产业园作为乡村产业振兴的重要载体，是新技术和新模式的试验场，也是促进农民增收和地区经济发展的关键平台。　　目前，国内已累计建成60个产值超百亿元的现代农业产业园，使300多万农户实

2024-01-10440

山西大同新荣区立足农业提质增效促进乡村振兴
中新网山西新闻1月10日电 2023年以来，山西大同新荣区以打造绿色有机农畜产品输出地为载体，坚持“生态优先、循环发展，提质增效、转型发展，因地制宜、特色发展”思路，实现保住“米袋子”、做强“菜篮子”、稳住“

2024-01-10441

道县新型经营农业主体快速增长
今日永州讯（通讯员 蒋晓国 何发芽） 1月9日，笔者从道县农村经营服务站获悉，2023年，道县通过采取措施，大力培育发展专业大户、家庭农场、农民合作社、农业龙头企业等新型经营主体，新型农业经营主体参与农村土地

2024-01-10421

山西大同新荣区立足农业提质增效促进乡村振兴
中新网山西新闻1月10日电 2023年以来，山西大同新荣区以打造绿色有机农畜产品输出地为载体，坚持“生态优先、循环发展，提质增效、转型发展，因地制宜、特色发展”思路，实现保住“米袋子”、做强“菜篮子”、稳住“

2024-01-10353

在农业强国建设中贡献河南力量
省委农村工作会议深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和中央农村工作会议精神，分析当前形势，安排部署今年“三农”工作，动员全省上下全面推进乡村振兴、加快建设农业强省，为推进中国式现代化建设

2024-01-10566

农业农村部：1月10日“农产品批发价格200指数”为125.29
上证报中国证券网讯 据农业农村部监测，1月10日“农产品批发价格200指数”为125.29，比昨天下降0.14个点，“菜篮子”产品批发价格指数为126.3，比昨天下降0.15个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价

2024-01-10336

云南印发设施农业现代化三年行动方案
近日，省农业农村厅、省发展改革委、省财政厅、省自然资源厅印发《云南省设施农业现代化三年行动方案（2023—2025年）》（以下简称《方案》）。《方案》明确，云南将通过5个方面的重点工作任务推进全省设施农业建设

2024-01-10319

依靠科技和改革双轮驱动加快推进农业现代化
2023年12月召开的中央农村工作会议传达学习了习近平总书记对“三农”工作作出的重要指示，强调“要强化科技和改革双轮驱动，加大核心技术攻关力度，改革完善‘三农’工作体制机制，为农业现代化增动力、添活力”，为

2024-01-10329

农业农村部出台《关于农业农村领域支持福建探索海峡两岸融合发展新路的若干措施》
为深入贯彻落实《中共中央、国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路 建设两岸融合发展示范区的意见》，近日，农业农村部出台《关于农业农村领域支持福建探索海峡两岸融合发展新路的若干措施》，支持福建充分发

2024-01-10322

推进乡村全面振兴 加快建设农业强省
省委农村工作会议召开，深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，认真落实中央经济工作会议、中央农村工作会议精神以及省委十一届六次全会暨省委经济工作会议部署，就做好今年“三农”工作进行安排部署

2024-01-10287

贵州省遵义市市场监管局发布2023年第5期市本级食品及食用农产品监督抽检信息
中国质量新闻网讯 9月1日，贵州省遵义市市场监督管理局网站发布2023年第5期市本级食品及食用农产品监督抽检信息。本期该局对遵义市辖区范围内食品及食用农产品开展了监督抽检。本次抽检食品38批次，合格38批次；抽检

2023-09-04557

加加食品2023年半年度董事会经营评述
　一、报告期内公司从事的主要业务　　1、报告期内行业发展情况　　（1）行业发展阶段　　调味品行业属于国家支持类产业，符合国家产业政策。作为一个和老百姓生活密切相关，与中国饮食文化密不可分的行业，一直是民

2023-08-30557

藤椒油閟制、鲜榨及超临界萃取，幺麻子以核心技术构建品牌壁垒
提起川菜，想必大多数人想到的除了火锅、酸菜鱼，还有一众以藤椒的麻香风味为代表的经典菜品，钵钵鸡、藤椒鸡，光是想起这些菜，就不免让人口舌生津，而这种味觉体验背后，都离不开川菜经典调味品藤椒油。目前，占据

2023-08-30532

王守义十三香：坚守37年，年销23亿拒不上市！
所谓神，不过是人，把一件事做到了极致。“小产品，大产业”，在中国企业界，老干妈引领风骚，但它绝非唯一。位于豫南驻马店的王守义十三香，就属于同类型的企业：32年坚守于一个产业领域，打假零容忍，管理架构扁平

2023-06-12826

食醋在蔬菜种植上有三大妙用，三个绝配，这些你真的懂吗
食醋在我们生活当中是一种常见的调味品，多年前人们就把它应用到农业种植上，显示出了神奇的效果。因为食醋是用粮食酿造的，里面含有植物本身的营养成分，而且在发酵和酿造过程中又产生了乳酸、葡萄糖酸、氨基酸、磷

2023-04-131156

今日小知识家里的海天酱油这样存，再也不怕酱油生虫啦！
近期网上出现了很多关于酱油生虫的新闻，弄的人怪紧张的，心想，酱油不是密封住了吗？于是赶紧去厨房看一下自家的酱油，虽然自家海天酱油并无异常，还是蛮担心的，于是去了解了一番酱油生虫的资料，今日小知识家里的

2023-04-131148

黑胡椒和白胡椒一字之差，用途却完全不同，厨师：很多人不懂瞎用
生活处处是学问，在日常饮食中也是如此，如今大家生活条件越来越好，吃的也不仅仅局限于青菜萝卜，而是更加专注于营养与健康。牛排，猪排，寿司等各种美食都成为了大家日常生活中经常碰见的食物，尤其是家里有小孩的

2023-04-101155

胡椒粉的营养价值与功效
胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。胡椒粉的气味能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。胡椒粉性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹冷痛

2023-04-101024

黑白胡椒一字之差，用途作用完全不同，难怪菜味不对！
在烹饪中，胡椒是一种必不可少的调味品。然而，很多人并没有意识到黑白胡椒的差异，导致在使用上出现了问题。黑白胡椒一字之差，用途作用完全不同，难怪菜味不对！首先，黑胡椒和白胡椒是不同的植物部位和加工方法。

2023-04-101090

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