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有了痛风,还能吃鸡精吗?提醒:这几种调味品,最好管住嘴

2021-01-13 09:113890
 导语:说到痛风,相信大家应该都是不陌生的,特别是一些患有痛风的人应该都比较了解,当痛风发作的时候,让人感觉到非常煎熬,痛不欲生。
而有很多人在平时也常常会听到一系列关于痛风的传言,有人听说出现痛风是不能吃鸡精的,这种说法准确吗?下面一起来了解一下。
 
有了痛风,还能吃鸡精吗?
其实鸡精和我们之前使用的味精差不多,只是鸡精的味道要更加鲜美一些,鸡精当中含有大量的核苷酸香精,谷氨酸钠等成分像是香精这种成分当中的嘌呤成分含量比较高,所以对于患有痛风的人来说,如果平时吃饭摄入过多的鸡精,很有可能会导致嘌呤堆积,进而促使尿酸的生成形成痛风的情况,所以像是鸡精这种食物不建议吃太多。
 
除了常见的鸡精之外,下面这几种调味品也希望你少放,可别不重视。
提醒:这几种调味品,最好管住嘴
豆豉酱
都是江水平是比较常见的一种调味品,很多人家捧场的时候会加入豆豉姜来爆过儿,添加了豆豉酱的菜也要吃起来特别鲜美,但是豆豉酱的原材料是黄豆,黄豆当中的嘌呤成分含量比较高,所以平时做饭的时候,如果加入大量的豆豉酱,也可能会促使体内嘌呤过多出现代谢紊乱的情况,不利于调控尿酸,因此对于痛风患者而言,像是豆豉酱这种调味品,也劝你管住嘴。
蚝油
好友也是一种非常常见的调味品,而且这种调味品的用途比较广泛,不但能够用来凉拌,还能用来烹炒,可是蚝油是通过牡蛎肉炼制而成的牡蛎,作为一种常见的海鲜,属于高嘌呤食物,再制作成蚝油之后,其中的嘌呤含量并没有减少,所以对于患有痛风的人而言,像是好友这种调味品也要少碰。
 
黄酒
相信很多痛风患者应该都听说过,出现了高尿酸的情况是不能喝酒的,因为酒精会对身体造成刺激抑制尿酸的代谢,虽然黄酒作为一种常见的调味品,但是其中也含有一定的酒精成分,所以平时做饭的时候加入大量的黄酒也可能会影响尿酸的代谢,希望你能重视起来。
 
虾酱
对于一些生活在沿海地区的人们来说,下降也是一种不可多得的美味,不但可以用作调味品来吃,而且虾酱炒鸡蛋或者是蒸虾酱,让一些人爱不释手,但是下降大多都是通过小虾米发酵制作而成的,所以其中的嘌呤成分含量也是非常高的,因此对于患有高尿酸的人来说,如果经常吃下降,可能也不利于身体健康。
 
说了这些饮食禁忌之外,那么对于尿酸偏高的人来说,想要调控尿酸应该如何做呢?
尝试降酸茶
想要合理调控尿酸,建议患有痛风的人在日常饮饮食中适当的喝一些酱酸茶,根据李时珍的《本草纲目》记载,像是菊苣,栀子,桑叶葛根等这些药食同源的食材,在辅助调控尿酸方面所发挥的效果是比较不错的。
菊苣:有助通便利尿,清热去火,促进新陈代谢,加速嘌呤排出,帮助调控尿酸。
栀子:养生价值相对比较高,属于药食同源的食材可以促进新陈代谢,加速体内多余嘌呤排出,帮助调控尿酸。
桑叶:有助疏散风热,清热解毒,缓解尿酸过高的情况,促进嘌呤代谢排出减轻身体负担。
把这些食材经过科学的配比搭配在一起泡水后,也许在帮助调控尿酸方面所发挥的效果是事半功倍的,但是我们自己在家里制作起来比较麻烦,而且也不能掌握合理的配比,不妨选择这款制作好的茶包,使用方式非常简单,花费几分钟就能得到一杯降酸茶。
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