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酱油巨头跌落神坛,这家公司出手相救单日帮卖10万单

   2020-06-03 8630
核心提示:人人都是美食家。  二十年风雨凝聚出来的一句话,是加加人的追求也是整体调味品品从业人的梦想。  今天我们就讲述一段调味品
 人人都是美食家。

  二十年风雨凝聚出来的一句话,是加加人的追求也是整体调味品品从业人的梦想。

  今天我们就讲述一段调味品行业“龙头”加加人的故事,一个传统的酱油企业结合苏宁拼购焕发新机,二次转型的故事。

  “落魄”人民教师跨界做酱油,二十年成龙头

  1996年,一位夹着公文包、操着湖南口音的人民教师告诉工作人员,我要注册一个酱油公司。20多年后,这个公司成为了市值数十亿的调味品行业龙头。创立公司的这位湖南教师就是加加食品集团董事长杨振,1996年,34岁的大他不顾阻挠毅然辞去“铁饭碗”工作,认准当时一片空白的调味市场,怀揣着酱油梦投身食品行业,创办加加食品,主营酱油等家庭调味业务,这在当时掀起很大震动,要知道90年代人民教师稳定,吃皇粮,高收入,光鲜亮丽突然变成小作坊,让无数人理解不了。

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  浴火重生,改革创新是第一“生产力”

  从酱油界的鳌头、到跌下神坛的“破落王子”、最后成为电商界的“火炬”,命途多舛的加加食品经历了什么?

  2012年加加食品在深交所上市,成为火遍大江南北的湖南明星企业,势头远远盖过海天味业,当时海天味业才准备上市,而加加手握11.15亿元募集资金,堪称行业大佬级别的存在。

  2008年至2018年是电子商务发展的黄金时代,素有“酱油第一股”之称的加加未赶上“数字化运营”的列车,被海天味业反超。2019年,即将迈入花甲之年的杨振不再年轻,加加就像一艘乘风远航的旗舰,被时代的浪花困在礁石中,他的内心惴惴不安:加加的营销渠道受到了限制,信息不对称导致市场无法进一步拓展。

  “传统行业如果不创新、不改革,将会走入死胡同。我们的初衷就是把高品质的酱油推向千万家庭中,但过去十多年的断层发展,打乱了整个公司的运营节奏。航母要重新找回航道,必须由青年团队掌舵,聚焦互联网,依托电子商务再度把加加推向全国每个角落”,这是杨振当年悟出的理儿。

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  随后,加加摸着石头过河,依靠新运营、新业态将传统产业起死回生:

  第一,成功打造了获工信部认可的唯一的酱油数字化工厂,成为智能制造的示范企业之一;

  第二,加入“触电”行列,加加调味品旗舰店在苏宁拼购上线,使互联网成为新的调味营销“战场”;

  第三,湖南宁乡村摇身一变成黄金工厂,集齐5000村民专门为加加酿造酱油。

  小人物大梦想,苏宁助力成就蔚来

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  王锦燊,2010他加入互联网电商浪潮,曾在阿里、京东等平台激流勇进,2019年下半年加入加加食品,带领10人团队充分利用苏宁互联网电商优势,赋能传统酱油C端销售,仅凭3个月的运营就为加加交出一份傲人的成绩单,苏宁918国货节狂卖超5万单,在粮油节又创下了10万单量的辉煌,总销售额达200万之多。年轻人的敢闯敢拼在加加内部形成“新力量”崛起,同时也验证苏宁拼购“包山包海包厂”计划的前瞻性和助力产业振兴的价值。

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  十个空谈家抵不上一个实干的人,在利用苏宁销量大获全胜后,加加紧随其后建立种植基地:宁乡村坐落于最适合酿造酱油、醋、酒的北纬28°,酿造酱油讲究日晒夜露,地处黄金维度,这里酿造出来的酱油更加鲜美。苏宁拼购对口扶持宁乡村,联合加加将先进实用的新技术和新工艺推广入村,培养千户农民成为酿造产业精工,为当地提供大量就业岗位,为农村经济发展和农民持续稳定增收起到了重大积极作用。

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  “一‘+’一‘-’,恰好构成了一个‘干’字,这与加加公司大力倡导的‘人人都是实干家’一脉相承,”老王如是说,“接下来,我们将与苏宁深度合作,在家乐福、苏宁小店等产链全面上线我们的酱油醋产品,也希望苏宁给到我们更大的让利,把加加品牌直营战略贯彻到底。”

  聊到最后王锦燊说了一段话特感慨:

  自古以来,衣食住行是民生大事,也是最考验人心的事情,一份心血一分收获,取巧不得,也做不了假。但是随着时代的变迁,不管是从业者还是企业都要顺应潮流,如今互联网已经成为最大的消费场景,我们好的酱油也要学会利用互联网,走进千家万户,让更多的人吃到好酱油,这是我们的根本也是我们的责任。

  是啊,无论时代如何变化,人总要吃喝拉撒。好的产品永远都会有市场。苏宁拼购秉承提供高性价比用户需要的好产品,赋能产业带招商,突破性打造66产地直卖节,都是产业+互联网融合的方向,迅速在拼购电商市场崛起,这其中也有加加食品一份美味贡献!

 
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