单位名称： **水塔醋业股份有限公司 项目法人/项目业主： 武**
建设地点： **县孟封镇杨房村 项目单位经济类型： 股份制企业
项目所属行业： 制造业 - 食品制造业 - 调味品、发酵制品制造 - 酱油、食醋及类似制品制造 项目总投资（万元）： （略）
建设性质： ** 计划开工时间： 20（略）
审核状态： 已审核通过 引进用汇（万元）： 0.0000
主要建设规模及内容： 开展食醋指纹图谱的构建和完善、提高**老陈醋总酯含量的研究、**老陈醋非生物性沉淀的研究及解决办法、食醋大数据系统构建以及**老陈醋老熟（陈酿）关键工艺机（略）。对现有房屋建筑物进行改造，辅助设施利用公司现有的配套设施，购置感官分析设备、理化微生物检测分析设备等先进研发设备及辅助设备共145台（套）。
