东古,从享誉盛名的民间酱料食品小作坊到如今国内优秀的调味品生产企业,离不开其对调味品酿造的精益求精。从选材到工艺,东古每一个环节都力求做到极致,只为还原家的味道。
在原料选用方面,东古坚持选用优质原料,每一种材料均经过精挑细选,确保调味品质量稳定、味道纯正。在酿造工艺方面,东古选择了传承经典但绝不守旧,东古酱油采用了小池晒制工艺,再结合晒场地理位置优越与光照条件,使得晒制出来的东古酱油色泽红亮,酱香独特,豉香浓郁,让人品尝过之后便难以忘怀。现代技术的引入实现了制曲过程的自动化控制,减少操作过程中人与原料的接触,使调味品的味道更加稳定。
为了东古调味品走进更多家庭,东古自2022年以来频频亮相CCTV多频道,从携手CCTV-1《星光大道》,助力CCTV-3《金牌喜剧班》以及《你好生活3》,独家冠名《开门大吉》,到如今荣膺CCTV民族匠心品牌。东古将持续与CCTV深度合作,进一步扩大品牌声量,提升品牌美誉度,让更多消费者品尝到美味的东古调味品,让更多信赖根植于心,恒久相传。
无独有偶,今年3月,东古公司被中国质量检验协会授予“全国调味食品行业质量领先品牌”“全国消费者质量信誉保障产品”“全国质量检验稳定合格产品”“全国产品和服务质量诚信示范企业”等荣誉。一系列荣誉的背后无一不彰显着东古对产品高品质的追求。
未来,东古将继续秉持着“家的味道,东古酿造”的品牌基调,深入研究国人的口味,以匠人匠心做出令消费者满意的调味产品,还原人们记忆中家的味道,以美誉做口碑,成为众多家庭不可或缺的调味佳品,缔造民族匠心品牌。