那么对于馋了很久猪肉的朋友们可以开始“松松口”了，今天就给大家介绍一道排骨做的美食，蜜汁做的排骨，味道非常的美，下面一起看看详细做法吧！
食材
食材需要排骨400g。
配料
配料需要适量的油、盐、西兰花、姜片、大蒜、生抽、叉烧酱、料酒、蜂蜜。
做法
1、首先需要将排骨洗干净，然后把切成寸段的排骨都放入碗中，再 加入适量的盐、姜片和蒜片放在一起提前腌制。
2、可以再加入叉烧酱、生抽、料酒和蜂蜜，在搅拌均匀后加上盖子然后放入冰箱中腌制两个小时以上。
3、排骨腌制好后，将腌好的排骨连同一起腌制的汁全部倒入电饭煲中，然后 再加入适量的水， 水位以刚刚没过原料为准。
4、将电饭煲按下煮饭功能键，等待程序完成后表示排骨差不多就煮好了。
5、起火热锅，加入清水烧锅水， 然后再加入适量的盐和几滴油，将西兰花下入锅中进行焯水。
6、将已经焯过水的西兰花顺着盘子的一圈地摆放好。
7、这时可以将煮好的排骨从电饭煲中倒入干净的锅中。
8、然后捞出腌制时的遗留在肉里面的姜片等配料；
9、用大火将排骨收汁（必要时加入些许的盐，可以提前尝一下味道，视情况而定）；
10、等待锅中的汁完全收干，一直煸炒至排骨中部分的油脂表面出现微微的发焦即可。
11、将排骨装入盘中，一道色香味俱全的排骨就做好了。
