从2014年开始，我国的火锅行业开始高速增长。上年，全国火锅业总收入更是达到了8757亿元，预计2020年超万亿。
市场高涨引发了创投资的连锁反应，中国火锅品牌连锁加盟展览会（简称：火锅品牌展览会）便是在此背景下孕育成形。自2017年成功落地第一届，2019年8月23日即将揭幕的火锅品牌展览会，是第三届，也是行业和大众期待又现高峰的一届。
01.300+优质产业链伙伴亮相
中国火锅品牌连锁加盟展览会由中国烹饪协会主办，同时得到了中国连锁餐饮产业联盟的重点支持。火锅品牌展览会以“立足珠三角、辐射全国、服务全球”的理念，多边打造产业”共同体“。这一火锅行业的盛会，对优化火锅产业链结构、助力火锅产业健康发展意义深远。
作为国内规模最大产业链条最完整的火锅细分品类展会，第3届中国火锅品牌连锁加盟展览会筛选、邀约到场参与展示的企业包括：上游原料生产商、中游火锅调味料与火锅料制品商家，他们之中的优质品牌，将作为火锅品牌连锁加盟展的辅助环节，参与到展示中来。下游火锅传统火锅门店与新兴方便火锅，他们是火锅品牌展览会的重头戏，集中亮相、同台竞技，以激发、带动这个产业的发展。
目前，火锅文化节已分别于2018年8月24-26日、2017年8月25-27日成功落地两届。在政府有关部门、协会和媒体的大力支持及承办单位的共同努力下，共邀请到400余家火锅连锁品牌和产业链相关企业参与展示，取得了丰硕的成果。
根据介绍，火锅品牌展览会现场签单率高，意向合作客户多，客户满意度达到95%以上。
德庄、凤望龙门、渝宗、老码头、小龙坎、杨国福、小肥羊、刘一手、东来顺、六婆、年记、牛莽莽、蜀韵蜀味等知名火锅品牌；天味、圣恩、翠宏、兵兵牛油、生态牛油、踏水坊、川知道、百品味源、京茂香源、美鑫、新雅轩、冠厨、和蓉汇、浩洋、玖嘉久、豆黄金、军容、素百佳、韩博、盈派、德美等众多火锅产业链伙伴，在往届的亮相展出中均取得了不错的效果。
02.开设调味品专题展区
自2012年餐饮行业转型开始，国内大众餐饮爆发，2018年全国餐饮业收入破4.2万亿元，行业热度不减。
中国烹饪协会表示，百家争鸣，餐饮形势一片大好。专业餐饮的巨大增量市场也逐步形成，供应商便是这其中最大的受益者。CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会（简称：CCH广州餐饮连锁展）的统计显示，原材料采购约占餐饮市场规模的40%，而采购中大约3-4成支出，用在了调味品采购。
另外，CCH广州餐饮连锁展还观察到，在千禧一代成为餐饮主流客群的当下，新生代消费者并不擅长烹饪，但同时又对社交和聚会存在强烈需求，小额大众化消费成为市场主流。餐饮品牌们为应对高涨的市场，开连锁品牌店成为很多人的选择。
众所周知，连锁门店经营的一大要求就是出品快、味型稳定。这对后厨的精准高效操作提出了相当高的要求。这时，简单易操作的调味解决方案让问题迎刃而解。调味品的巨大市场需求由此而来。
2019第3届中国火锅品牌连锁加盟展览会上，2019广州国际餐饮调味品展览会也将同步揭开神秘面纱。感受中国市场的巨大潜力、见证国内调味品企业走向世界的第一步，尽在8月23-25日展会现场。
03.CCH餐饮连锁展同期开幕
全球连锁餐饮会展创导者、CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会始终坚持品牌发展之路，为促进行业健康发展、优化产业链结构发挥了重要的积极作用。
2019年，CCH餐饮连锁展精选、邀约的近1000品牌，即将闪亮登场。中式正餐、火锅、西式餐饮、简快餐、新中式茶饮、甜点烘焙、日韩料理等9大品类中的优质品牌，集中于8月23日、广交会展馆B区亮相。
经过多年精心经营与打磨，CCH餐饮连锁展平台发展健全、成熟。逐步形成了投资额度10万以内、10-300万元之间的中、小型投资项目为主、300万元以上的大型投资为辅的投资体系与格局，受业内外众多人士的期待与关注。
同时作为国内餐饮连锁领域头号大展，CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会积淀了多年的资源与名气，现场人气一直不错。中国火锅品牌连锁加盟展览会以此为依托，外加中国烹饪协会的行业影响力加持、CCIA中国连锁餐饮产业联盟的鼎力支持，第3届中国火锅品牌连锁加盟展又将迎来一波观摩热潮。
