分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

“食品产业新型工业化论坛暨2024预制食品(预制菜)产业基地生态大会”成功举办

2024-12-24 09:243090

12月19日,“食品产业新型工业化论坛暨2024预制食品(预制菜)产业基地生态大会”在北京举办。

世界金融论坛秘书长、北京师范大学新兴市场和“一带一路”研究院研究员冯兴科发表主题演讲。主要围绕“科技金融赋能未来食品走向全球”的主题展开,详细阐述了当前经济形势、食品工业的重要性、科技金融对食品工业的支持以及食品工业未来的发展方向等内容。

随后,大会举行“预制食品企业竞争力百强与超级单品百强评选”活动的启动仪式,中国商业联合会副会长张丽君、中国烹饪协会特邀副会长王敏、中国食品药品企业质量安全促进会副会长黄新望、京东预制菜业务部负责人郭向妮、赛迪顾问副总裁吕萍共同参与该启动仪式。

赛迪顾问消费经济研究中心副主任宋爽在会上介绍了本次预制菜产业百强基地评选的指标体系,发布了《2024预制菜产业基地百强研究》,对百强榜单进行区域分析、梯队分析、产值分析、潜力分析,并总结四种预制菜产业基地发展模式,最后从产业实力、产业要素、产业创新、产业转型四个方面提出发展建议。

大会还邀请了江夏区、莘县、长沙县三家预制菜产业基地进行经验分享。

江夏区副区长张立锋首先就“江鲜天夏,预制未来,打造淡水水产预制菜之都”为主题进行了分享。主要围绕江夏区的资源优势与发展基础、政策支持与产业集聚、品牌建设与市场拓展3个维度,分享了江夏区如何通过发挥资源优势、提供政策支持、加强品牌建设等措施,打造淡水产品预制菜之都,推动预制菜产业的高质量发展。

莘县委副书记、县长张云生做了以《打造一二三产融合发展新高地》为主题的分享,强调莘县依托优质农产品资源,抢抓预制菜产业发展新机遇,推动一二三产融合发展的经验和成果。同时,也展示了莘县在预制菜产业基地建设、政策扶持、平台打造、科技支撑等方面的举措和成效。

长沙县人民政府二级调研员张云龙,做了“高起点谋划 高标准推进 高质量打造预制菜湘军领先品牌”的主题汇报。介绍了依托长沙县现代产业、通达条件、发展平台、营商环境等优势,打造预制菜湘军领先品牌。

基地经验分享环节之后,大会以《助力预制食品香飘海外》为主题进行圆桌对话。中国商业联合会副会长张丽君、中国烹饪协会特邀副会长王敏、中国食品药品企业质量安全促进会副会长黄新望、重庆市梁平区副区长唐俊义、河南省原阳县县长岳永鹏围绕预制食品产业走向全球化需解决品牌知名度、国际标准、质量风险等方面的问题进行了沟通交流,并探讨相应的解决方案。

在与会专家学者、预制菜产业基地及企业代表的共同见证下,赛迪顾问携手中国商业联合会、中国食品药品企业质量安全促进会、中国烹饪协会共同发起倡议,重庆市梁平区副区长唐俊义、武汉市江夏区副区长张立锋、山东省莘县县长张云生、河南省原阳县县长岳永鹏、大连市普兰店区副区长刘仁飞、成都市温江区副区长龚春明、湖南省长沙县二级调研员张云龙、眉山市东坡区副区长李忠华、赛迪顾问总裁助理、预制菜产业基地生态联盟秘书长余德彪等预制菜产业基地生态联盟代表签署《加强科学精准监管、筑牢预制食品安全防线倡议书》,推动、助力预制菜产业的健康发展。


举报
收藏 0
打赏 0
评论 0
同类
潍坊安丘入围山东省预制菜产业高质量发展试点县
齐鲁网·闪电新闻1月2日讯 近日,山东省发改委、山东省工信厅等6部门联合下发《关于印发山东省预制菜产业高质量发展试点名单的通知》,共筛选确定了8个试点县(市、区)和9个试点园区。经过前期市发改局积极对上争取

2025-01-07265

预制菜礼盒成年货大集“香饽饽”
大小新闻客户端1月6日讯(YMG全媒体记者 赖皓阳)在昨日的惠工年货大集上,众多食品品牌商家全系列展销,不仅推出特价产品回馈客户,还有实打实的满减优惠,尤其是预制菜礼盒成为热门商品。“这款爆汁鸡米花是我们家

2025-01-07264

年夜饭,你会选择预制菜吗?
本报讯(记者刘波)春节将至,年夜饭必不可少。与往年相比,今年各大电商平台和超市都推出了各式各样的预制菜产品,一些餐馆还推出了家宴礼盒等预制菜产品。与新鲜食材制作的菜肴相比,预制菜如何选择、更有营养地食

2025-01-07234

年夜饭菜品如使用预制菜,需提前告知消费者
新京报讯(记者王萍)随着春节年夜饭进入预订高峰,针对消费者关心的“年夜饭是否必须点套餐”“年夜饭到家是不是预制菜”等问题,新京报记者采访了多家知名餐饮企业,多位餐企负责人表示,套餐形式的年夜饭菜单中如

2025-01-07244

抽检不合格!知名餐饮品牌被罚!曾被吐槽花上百元吃半成品预制菜
近日,知名餐饮品牌太二酸菜鱼北京一门店被罚。北京市市场监督管理局近日发布的食品安全抽检公告(2024年第73期)显示,北京市市场监督管理局日前对淀粉及淀粉制品、调味品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、粮食加工

2025-01-07281

我来说两句
抢沙发
客服