前言：生活调味品别不当回事，这4种总是用错，难怪食物很难吃！
随着社会的进步，人们的生活水平以及生活质量得到一定的提高，尤其是现在人们对食物的要求也是讲究了很多，大家越来越追求与食物的味道以及口感和营养。
正如一些食物在我们将其做出来之后，它味道不好也是很容易让人嫌弃的，那我们在生活中经常用到的调味品也是非常多的，比如生抽、老抽、酱油、蚝油、盐油、香料等一大堆的调味品也是五花八门的。
正是因为有了这些调料以及香料才会使我们做出来的食物更加的好吃美味，才能够激发食物的最大的营养价值。
然而我们在生活中的这四种调味品，经常被大家用错用错之后，大家做出来的食物是非常难吃的，只是大家经常不拿这四种调味品当回事儿罢了。还不知道的朋友们，赶紧跟着小编一起来了解一下吧，希望对大家有一定的参考价值，也希望大家了解之后呢，自己做出来的食物会更加的好吃。
第一种，蚝油。
蚝油的用处还是非常多的，不管是用于炒菜、凉拌菜还是腌菜，或者是做一些肉脯之类的，我们都会放一些蚝油进去，蚝油它一般都是一些生蚝的汤汁浓缩而成的，营养价值也是非常高的，而且蚝油它颜色是比较偏黑色的，稍微偏咸一点，鲜味是很足的。
而蚝油它一般用法是在我们出锅之前才往里边儿加入的，这样的话才可以保证我们的菜品的颜色以及味道能够有所提高，起到一个提鲜的效果，很多人放个青菜也要往里边儿加一点儿蚝油，这个做法是错误。
第二个，蒸鱼豉油。
蒸鱼豉油大家都知道，比较常见的一种调味品，这种调味品大多是我们用来蒸鱼的，名字叫做蒸鱼豉油，肯定是用来蒸鱼最好了，但是很多人就会将它当作一种酱油的用法，自己做个酱汁啥的也要往里边加入一点蒸鱼豉油，大家做好的酱料之后，吃着的时候不觉得味道很奇怪吗？
而且蒸鱼豉油它不仅是可以用来蒸鱼的，它还可以用来做一些海鲜，反正是清蒸类的食物，都是可以用来用这个蒸鱼豉油来加料的家味儿提味儿的。
而且蒸鱼豉油，最好是大家在加热过之后再食用，如果不加热直接食用的话，可能对我们的肠胃有一定的刺激效果。
第三个，老抽。
老抽或者红烧酱油的用法，一般来说，老抽它的颜色会比我们日常生活中吃到的酱油的颜色要深一些，老抽是在酱油的基础上继续加工制作而成的，所以它的颜色是比较深一些的，因为老抽里面加入了一种焦糖色，它的颜色是比较有光泽的。
一般这种老抽是我们用来做红烧类的菜肴的时候才会放的，如果大家在炒青菜的时候，或者是腌制鱼肉的时候，腌制肉制品的时候往里边加入一点老抽的话，可能它的味道就不是很好了，还会影响到食物本身的味道，这个是大家的一个错误之处。
第四个，生抽的用法。
生抽直白的说，其实就是酱油的一种，它只是颜色比较淡一些，口味是比较咸的，它的颜色是呈红褐色的，一般是用来提鲜去腥的，经常被我们用来做凉拌菜，或者是腌制一些肉制品的时候才会用到生抽，当然大家也会将生抽用于一些蔬菜的里面，其实我们在炒蔬菜的时候，完全是没必要往里边加入生抽的。
大家应该都吃过蚝油生菜吧，大家有吃过生抽生菜吗？肯定是没有的嘛，所以这种做法是错误的呀。
以上四种就是我们厨房经常用的四种经常用的调味品，这4种调味品大家的方法如果用法正确的话，那我们烧出来的菜才会更加的好吃美味，如果我们再将这四种调味品乱用的话，自己做出来的菜肯定很难吃的，经常吃估计大家会吃着吃着没有食欲了。
