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香港另外一个超级隐形富豪李文达，他们家族的发家，也是跟运气有极大的关系。说到李文达，许多人可能不认识，不过说到李锦记许多人就知道了。李锦记是全球最大的调味品企业，年营收高达7百亿。如果李锦记上市的话，市值至少超过了5千亿，不过李锦记多年来一直坚持不上市。说到李文达家族，那么就不得不说到蚝油。虽然如今李锦记有100多种产品，但是最大的一个产品依然是蚝油，而且也正是蚝油让李锦记成功发家的。
当年李文达的爷爷发明蚝油，却是一个非常神奇的过程。李文达的爷爷名为李锦裳。1888年李锦裳在广东珠海的南水镇无意发明了蚝油。当时其实是李锦裳在熬制生蚝。后来李锦裳忘记关火，把生蚝都熬焦了。
李锦裳关了火之后，却意外发现生蚝都熬焦了，但是熬出来的汤汁却特别鲜美。李锦裳就不断在这个基础上去尝试，最终发明了蚝油这种配料。正是靠着蚝油这个产品，李锦裳的子孙成功赚到了千亿身家。
其实说千亿还是大大低估了李文达家族。李文达单单是在海外的资产就至少高达几百亿。这些年他不断把在中国赚到的钱拿去外国投资买大楼收租。目前英国最贵的大楼对讲机大楼就是在李文达家族手中，单单是这栋大楼就价值超过了100亿。
李锦裳后来就创办了李锦记蚝油庄，并且把蚝油庄搬到了澳门。李锦裳去世之后，蚝油庄就交给了3个儿子共同打理。当时李锦裳的大儿子李兆荣游手好闲，整天赌钱，后来更是索性离开了家，不过问家里的生意。
二儿子李兆登跟三儿子李兆南一起合力发展蚝油庄。不过在李锦记上轨道之后,大哥却突然回来争夺家产。李兆南是李锦记第二代的关键人物。李兆南在1920年开始接管李锦记，他大力推行一些低价的产品，让李锦记打开了低端市场，并且成功进入了香港市场。
其实在1972年之前，李锦记都是一家小公司而已。不过在这一年，李锦记家族发生了一次大事情。李兆南大力发展中低端的产品，遭到了大哥跟二哥的反对，三兄弟甚至最终反目成仇。于是大哥跟二哥联手，准备赶走最强势的弟弟。
最终双方闹了很久，大哥跟二哥把股份以460万卖给了李兆南，然后移民去外国了。李兆南这一系全面接手了李锦记。随后李兆南把公司交给了两个儿子李文达跟李文乐接手。李文达最初并没有在公司工作，他自己在广州创业，开了贸易公司，生意其实也不错。
当时李锦记关系复杂，许多堂兄弟都在公司工作，李文达因此不愿意加入公司。后来父亲年纪大了，李文达就听从了父亲的安排，回到李锦记帮忙。李文达成为了李锦记最关键的一个人物。正是李文达的出现，才把李锦记带到一个全新的高度。
李文达接手之后，第一件事情就是开始大力发展内地市场。最初李锦记只是在香港跟澳门畅销，同时还有一些海外华人多的地方。不过香港跟澳门总计不足1千万人口，市场始终太小。李文达早就看上了内地这个大市场。
李锦记的产品一样适合内地人的口味，只是过去一直没有机会可以进入内地市场而已。于是在1978年之后，李文达就迅速到内地投资建厂。1987年李锦记发展进入快车道的时候，李文达又遇到了一件麻烦事情。因为这一年李文达的弟弟李文乐患上了癌症。李文乐的妻子担心李文达趁机吞并公司，于是就让丈夫跟哥哥分家，要求清算股权。
李文达一听就急了，当时李文达正在香港大浦兴建新的厂房，资金非常着急。李文达让弟弟不要分家，弟弟李文乐却坚持分家，两个人闹了很多次，最终闹上了法庭。后来李文达只能举债买下了弟弟的股份。
家族两次纷争也给李文达留下了深刻的影响，这也是如今李文达不上市的原因之一。李文达利用家族办公室来管理公司，同时制定了一系列的严格要求。弟弟把股份卖掉，如今也肯定十分后悔，如果放在今天，这些股份至少价值2千多亿。
弟弟出局之后，李文达一统李锦记，公司终于迎来了飞速发展的时代。从90年代开始，李锦记在内地市场飞速发展，市场分额越来越高，如今李锦记已经成为了全球最大的调味品品牌。比李锦记规模还小的海天味业，如今市值是4千亿。李锦记如果上市的话，市值肯定在5到6千亿之间。李文达家族独资占有李锦记全部股份，可以说李文达才是真正的中国首富。
除了李锦记之外，李文达还是无限极的老板，这家公司一年还可以营收200亿。另外李文达在中国还有至少价值几百亿的物业资产在收租。单单是李文达在香港的豪宅就价值超过20亿。
李文达如今给子孙后代定了一套严格的继承标准，是典型的分工不分家。全部有血缘关系的人都可以从家族办公室拿到分红，不过靠着婚姻加入家族的人则不行，同时李文达规定后人全部不能离婚。如果离婚就会失去继承权力。另外整个企业都是家族成员来管理的。李文达如今也已经90多岁了，他的子女也已经成功接班，不知道他的这套方式是否能够避免家族陷入争夺家产中。
