据了解，中炬高新成立于1993年1月，1995年1月在上海证券交易所上市，目前业务包括调味食品、园区综合开发管理等。其中，调味食品业务是其主要收入来源。子公司美味鲜公司主要从事酱油、鸡精鸡粉、食用油等各类调味品的生产和销售，品牌包括厨邦、美味鲜等。
业绩快报显示，中炬高新调味品品牌美味鲜公司2020年营业收入49.78亿元，同比增加5.1亿元，增幅11.42%；归属于母公司的净利润8.61亿元，同比增加1.32亿元，同比增长18.1%。全年综合毛利率约为41.75%，同比增加2.19个百分点。2020年四季度，由于实施《美味鲜公司中山厂区技术升级改造扩产计划》，拆除西厂区厂房，形成资产处置损失3634万元，扣除该业务影响后的归属于母公司的净利润为8.97亿元，同比增加1.68亿元，同比增长23.09%。
