2025-01-07300预制菜|行业动态

齐鲁网·闪电新闻1月2日讯 近日，山东省发改委、山东省工信厅等6部门联合下发《关于印发山东省预制菜产业高质量发展试点名单的通知》，共筛选确定了8个试点县（市、区）和9个试点园区。经过前期市发改局积极对上…

2025-01-07300预制菜|行业动态

大小新闻客户端1月6日讯（YMG全媒体记者 赖皓阳）在昨日的惠工年货大集上，众多食品品牌商家全系列展销，不仅推出特价产品回馈客户，还有实打实的满减优惠，尤其是预制菜礼盒成为热门商品。“这款爆汁鸡米花是我…

2025-01-07265预制菜|行业动态

本报讯（记者刘波）春节将至，年夜饭必不可少。与往年相比，今年各大电商平台和超市都推出了各式各样的预制菜产品，一些餐馆还推出了家宴礼盒等预制菜产品。与新鲜食材制作的菜肴相比，预制菜如何选择、更有营养…

2025-01-07277预制菜|行业动态

新京报讯（记者王萍）随着春节年夜饭进入预订高峰，针对消费者关心的“年夜饭是否必须点套餐”“年夜饭到家是不是预制菜”等问题，新京报记者采访了多家知名餐饮企业，多位餐企负责人表示，套餐形式的年夜饭菜单…

2025-01-07318预制菜|行业动态

近日，知名餐饮品牌太二酸菜鱼北京一门店被罚。北京市市场监督管理局近日发布的食品安全抽检公告（2024年第73期）显示，北京市市场监督管理局日前对淀粉及淀粉制品、调味品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、粮食…

2025-01-07352预制菜|行业动态

　预制菜、月饼、肉类、酒类是与百姓生活息息相关、社会各界高度关注的食品行业门类，这些行业的持续健康发展，事关人民群众的切身利益。2024年，我国通过发布法规、开展整治活动等方式，持续加强特定食品行业的…

2025-01-07330预制菜|行业动态

根据《四川省制造业创新中心认定管理办法》（川经信技创〔2021〕102号）、《关于在制造业创新中心建设重点领域组织开展揭榜攻关工作的通知》（川经信技创函〔2021〕604号）等规定，我厅启动了预制菜、绿色生物基…

2025-01-07336预制菜|行业动态

日前，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，首次明确预制菜定义和范围，强化预制菜食品安全监管，保障人民群众食品安全。【规定不添加防腐剂 严格食品添加剂使…

2025-01-07332预制菜|行业动态

历经3年野蛮生长，预制菜概念首次在国家层面予以明确。市场监管总局等六部门日前联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称“通知”），明确净菜、主食类产品、中央厨房制作的…

2025-01-07259预制菜|行业动态

什么是预制菜？预制菜产业如何健康发展？如今，上述问题有了官方答案。3月21日，国家市场监督管理总局（以下简称“市场监管总局”）等六部门联合发布了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》…

2025-01-07268预制菜|行业动态

预制菜行业迎来一次前所未有的变革。近日，市场监管总局、教育部、国家卫生健康委等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），强化预制菜食品安全监管。内容…

2024-12-24326预制菜|行业动态

12月19日，周口市预制菜产业联合会成立大会暨第一届会员大会召开，全市70余家企业负责人共聚一堂，见证我市预制菜产业联合会正式成立。预制菜产业链是市委、市政府围绕提升产业链现代化水平、加快构建现代化产业…

2024-12-24614预制菜|行业动态

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 陶陈微 李锋）12月19日，食品产业新型工业化论坛暨2024预制食品（预制菜）产业基地生态大会举办，会上发布《2024预制菜产业基地百强研究》报告，其中宜城市首次上榜预制菜产业基…

2024-12-24340预制菜|行业动态

12月20日上午，最高人民检察院召开的检察公益诉讼十周年座谈会，最高检副检察长张雪樵在座谈会上介绍，检察机关始终聚焦民生所盼，以公益诉讼办案实效守护人民群众美好生活。在生态环境和资源保护领域，针对江河…