被曝光的企业和产品分别是:山南新区三和罗雪银超市经销的合肥市金乡味工贸有限责任公司生产的生粉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。六安市叶集区好又多商贸有限公司经销的合肥旺夫婆姨食品有限公司生产的红薯淀粉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。六安市叶集区好又多商贸有限公司经销的马鞍山易莲调味食品有限公司生产的生粉,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。山南新区淮之乐超市经销的安徽洞封皖酒业有限公司生产的老白干(白酒),酒精度不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格产品,省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。合肥、马鞍山、阜阳等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;淮南、六安等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。