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滕州市杏花村鑫鑫干杂店

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鑫鑫干杂大量批发毛木耳

产品价格320.00元/件

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更新日期2020-09-01 09:56

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山东 枣庄市

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详细说明
 毛木耳属木耳科(Auriculariaceae)木耳属。学名Auricularia polytricha (Mont.)Sacc.,又名构耳、粗木耳,又称黄背木耳、白背木耳,我国南方地区称黄背耳、白背耳。生于热带、亚热带地区,在温暖、潮湿季节丛,生于枯枝、枯干上。与黑木耳相比,耳片大、厚、质地粗韧,硬脆耐嚼,且抗逆,易栽培。

毛木耳子实体胶质,浅圆盘形、耳形成不规则形,宽2-15μm。有基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有皱纹,紫灰色,后变黑色。外面有较长绒毛,无色,基部褐色。常成束生长。
毛木耳质地比木耳稍硬,适于凉拌,风味如海蜇皮,有“树上蛰皮”之美称。

 

图片详情头批毛木耳:微信图片_2019092511172275.jpg
微信图片_2019092511172274.jpg
微信图片_201909251118078.jpg

 
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