5月下旬以来，市市场监管局组织开展端午节节令性食品专项监督抽验，抽检类别包括蛋制品（皮蛋、咸蛋）、粽子，其中蛋制品60批次，粽子17批次，主要检测了微生物、食品添加剂、重金属污染物等。根据食品相关标准检验和判定，不合格产品及批次分别为：益阳市银松食品有限公司银松牌咸蛋（6枚/盒）铅含量超标，产品批号20200401；益阳松之花食品有限公司益揚松花咸鸭蛋（60±2克/枚）铅含量超标，产品批号20200413；益阳松之花食品有限公司益揚松花生咸鸭蛋（非定量包装）铅含量超标，产品批号20200413。
在欢度节日的同时，市市场监管局提醒消费者，在购买粽子、蛋类制品等食品时，应尽量选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，选购时请仔细查看外包装上的标识，选择有“SC”标志、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标签，且在保质期内的食品。挑选咸蛋时，要注意选择蛋壳完整、清洁，没有裂纹，蛋白纯白色，无斑点，咸味适中，没有异味的。挑选皮蛋时，注意看包料有无发霉，蛋壳是否完整，壳色是否正常，不选蛋壳外部有大黑点的皮蛋。同时，消费者发现不合格产品，可拨打12315热线电话投诉或举报。
